Fehér tarlógomba |
Fehér tarlógomba (Leucoagaricus leucothites) Az őzlábgombák rokonságába tartozik ez a kevéssé feltűnő, füves területeken gyakori gomba. 5-10 centis kalapja fehér, csupasz (nagyon ritkán kissé pikkelyes), akárcsak szívós, alul hagymaszerűen bunkósodott tönkje, amelyen kicsiny gallér található. Lemezei is fehérek, idősen kissé rózsaszínesek. Nyomásra, vagy leszedést követően száradó állapotban a gomba színe idővel sötétedhet. Illata kellemes, kissé a nagy őzlábgombáéhoz hasonló, különösen szárazabb állapotban. Kalapjának húsa viszonylag vékony, de sütve, főzve jóízű, ehető. Mégis, inkább óvakodjunk gyűjtésétől, mert könnyen összetéveszthető a halálosan mérgező fehér galócával. Ha pedig nem tudunk ellenállni neki, mindenképpen mutassuk meg gombaszakértőnek! A fehér tarlógomba a legelők, félszáraz rétek, parlagok jellemző gombája, nyár elejétől késő őszig lehet vele találkozni, sokszor hasonlóan fehér kalapú csiperkefajokkal együtt. Csapadékos időszakban tömeges is lehet, meleg, száraz időben viszont gyorsan összeszárad.
Figyelem: honlapunk gombaleírásai és fotói önmagukban nem alkalmasak a fajszintű azonosításhoz. Ha fogyasztásra szánt gombát szedünk, azt mindenképpen ellenőriztessük gombaszakellenőrrel! |
|